BRCGS : LES ENJEUX DE LA SéCURITé ALIMENTAIRE

Initiation aux normes internationales de sécurité alimentaire L'introduction aux régulations globales de protection alimentaire se donne pour objectif de offrir une compréhension exhaustive et riche des normes clés qui sont fondamentales, à savoir l'IFS, le British Retail Consortium Global Standards et la régulation FSSC 22000. Cette introd